
カナダ・ケベック州から大自然の恵みを直輸入!
『かぶちゃんのオーガニックメープルシロップ』はケベック州でもトップクラスの生産量と高品質を誇るメープルシロップメーカーの協力のもと誕生しました。メープルシロップは、サトウカエデの樹液を丁寧に煮詰めて作りますが、樹液を採取した時期によって色や風味が変化し、4つのグレードに分けられます。『かぶちゃんのオーガニック濃厚メープルシロップ&かぶちゃんのオーガニック芳醇メープルシロップ』はカナダ政府の検査員によって厳しい品質・規格のもと認定された「グレードAベリーダーク」と、「グレードAダーク」です。
豊かな香りとやさしい甘みの100%無添加ピュアメープルシロップをどうぞお楽しみください。
通常価格
1本 1760円(税込み)
6本で10560円の品物になります。
- ●商品名 :かぶちゃんのオーガニック濃厚メープルシロップベリーダーク(ストロングテイスト)&ダーク(ロバストテイスト)
- ●内容量 : 330g(250ml)×6本各3本ずつ
- ●賞味期限 :ベリーダーク 2021.06.18ダーク2021.06.01
- ●原材料名 : 有機サトウカエデの樹液
最も採取の時期が早い樹液で作られるのが、ゴールデン(デリケートテイスト)です。淡い色調とデリケートな風味が特徴です。主に料理やパン、お菓子にそのままかけて使われます。
ゴールデンの後に採取される樹液から作られるのが、アンバー(リッチテイスト)です。美しい琥珀色で味わいがあります。市場で一番多くみられるタイプで、様々な料理やパン、お菓子に適しています。

ダーク(ロバストテイスト)はアンバーより更に後に採取される樹液から作られます。
メープルの特有の風味が増し、カラメルやスモークのような香ばしさも感じられ、メープル愛好家の好むグレードです。
パンやパンケーキなどに、そのままかけて召し上がるのはもちろんの事、
風味が強いので肉のソテーなど、香りに深みを加えたい料理に最適です。
採取時期の最後に採取される樹液から作られるのが、ベリーダーク(ストロングテイスト)です。
最も強い風味を持つグレードで、コーヒーや黒糖にも通じるコクのある風味、後味が特徴的。
他のグレード同様、テーブルシロップとしてもお楽しみいただけます。
強いメープルフレーバーをつけたい焼き菓子や煮込み料理などに最適です。
全国送料無料です。
新品未開封品です。
ボトル、ラベル目立つような大きな傷みや汚れは見られません。
エアパッキンで保護して梱包いたします。
美味しく召し上がって頂ける方の入札をお待ちしております。
最後までご覧いただきありがとうございました。